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            中國淀粉工業綠色工廠巡禮之——青海威思頓薯業集團有限責任公司互助分公司

            發布日期:2023-01-17    瀏覽量:401

            中國淀粉工業綠色工廠巡禮之——

            青海威思頓薯業集團有限責任公司互助分公司



            國務院發布的《中國制造2025》文件提出綠色工廠的概念,并明確指出要創建“廠房集約化、原料無害化、生產潔凈化、廢物資源化、能源低碳化”的綠色工廠。綠色工廠是綠色制造的實施主體,屬于綠色制造體系的核心支撐單元,更側重于生產過程的綠色化,是落實制造強國戰略關于全面推進綠色制造、構建綠色制造體系的重要內容,是我國實現制造業轉型升級的重要手段。為積極響應國家綠色發展大計,順應我國綠色發展轉型變革的新趨勢,2019年,由中國輕工業清潔生產中心做支撐單位,中國淀粉工業協會編制并發布《淀粉行業綠色工廠評價要求》(T/SIACN 02—2019)。標準規定了淀粉行業綠色工廠評價的指標體系、程序及要求等內容,適用于以玉米、小麥、薯類為原料生產淀粉和淀粉糖的企業綠色工廠評價,為中國淀粉行業綠色工廠的創建提供了更具行業特點、可操作性更強的參考標準。2020年,中國淀粉工業協會綠色專業委員會組織了淀粉工業綠色工廠的申報,并遴選出第一批淀粉工業綠色工廠。為加快推動淀粉工業綠色工廠建設,宣傳推廣淀粉工業綠色工廠的優秀實踐,現梳理中國淀粉工業協會首批綠色工廠典型案例,供相關企業學習借鑒,以期提升行業綠色工廠創建水平。

            一.?工廠簡介

            青海威思頓薯業集團有限責任公司互助分公司系青海省農牧業產業化省級重點龍頭企業——青海威思頓薯業集團有限責任公司的分公司,廠址位于青海省互助土族自治縣塘川鎮包家口村。前身是青海振青農業科技有限責任公司,成立于2001年5月,2009年由青海威思頓公司收購更名為互助威思頓精淀粉有限責任公司,2014年更名為現在的名稱。自成立以來,公司始終堅持產品創新、技術創新、管理創新,著力延伸馬鈴薯系列產品精深加工,提升馬鈴薯產業科技含量和文化內涵,推出適合不同行業需求的精制淀粉、生全粉、復配粉、粉條、薯條等馬鈴薯系列產品,堅持品牌立薯,以一流的品牌促進發展。


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            圖1 青海威思頓薯業集團有限責任公司互助分公司

            公司總設計能力年產40000噸馬鈴薯淀粉,擁有荷蘭進口全自動、全封閉微機控制與操作的年設計能力20000噸馬鈴薯淀粉生產線1條和國產年設計能力20000噸馬鈴薯淀粉生產線1條。副產品為飼料蛋白,年設計能力為1000噸,擁有國內先進的馬鈴薯汁水蛋白提取生產線一條。是中國淀粉工業協會常任理事單位、中國淀粉工業協會馬鈴薯淀粉分會副會長單位,先后被評定為中國馬鈴薯產業發展優勢企業、中國馬鈴薯淀粉行業龍頭企業、青海省農牧業產業化省級重點龍頭企業、青海省科技型企業、青海省專精特新企業、中國農業發展銀行青海省分行A+級企業,被授予“全國工人先鋒號”、中國國際農產品交易會“最受歡迎農產品”。

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            圖2公司部分榮譽

            工廠切實履行社會責任,把共同利益高于一切作為企業精神,把發展經濟和履行社會責任有機統一起來,把承擔相應的經濟、環境和社會責任作為自覺行為,把企業社會責任作為提高競爭力的基礎,贏得了各級政府、廣大消費者和社會各界的認可。2023年1月,青海威思頓薯業集團有限責任公司互助分公司被認定為中國淀粉工業協會2021年度淀粉行業第二批綠色工廠。

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            圖3?中國淀粉工業協會綠色工廠評審結果公示

            二.?工廠綠色發展理念

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            圖4?工廠節能、降耗、減污、增效相關設施設備

            工廠已開展了綠色工廠管理制度、產品生態設計、綠色產品生產線設計實施等多方面工作,產品能夠體現環保、節能、節水、循環、低碳、再生、有機等特點,符合綠色食品A級標準,已由中國綠色食品發展中心頒發《綠色食品》證書。

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            圖5 綠色食品證書

            工廠建立了較為完備的現代企業管理制度,按照 GB/T 24001、GB/T 23331、GB/T 19001、GB/T45001 等標準分別建立并運行環境管理體系、能源管理體系、質量管理體系、職業健康安全管理體系,體系有效運行。并通過食品安全體系認證(FSSC22000)、質量管理體系認證(ISO9001),獲得認證證書。形成了完善的產品質量、環境、職業健康安全、能源管控手段和完備的保證體系。


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            圖6 食品安全體系認證(FSSC22000)、質量管理體系認證(ISO9001)證書

            工廠建立了完善的供應鏈管理體系制度文件,積極提高供應鏈管理水平,持續加強供應鏈管理體系的建設。工廠嚴格管控原輔材料的采購過程,對采購的原輔材料進行記錄、檢驗,確保所采購物資符合要求,保證產品安全性和質量穩定性。

            工廠致力于綠色生產與發展循環經濟并舉,重視污染物產生、排放、治理等工作,同時關注蛋白廢水、固體廢物等的回收利用,能夠切實將節能、降耗、減污、增效落實到綠色工廠的建設工作中。

            工廠重視“綠色工廠”培訓教育。堅持以人為本,從培訓教育入手,將綠色工廠、綠色制造理念宣貫到每個人,提高工廠整體的綠色建設能力。

            三.?工廠綠色制造亮點及綠色成效

            為了更好的推動公司綠色發展,工廠大力發展綠色節能工藝技術,實施了節能工藝技術改造。節能、降耗、減排工藝、措施及能源主要投入項目如下:

            1.?工廠單位用地面積產能、單位產品取水量、單位產品綜合能耗等多項指標均能達到《淀粉行業綠色工廠評價要求》(T/SIACN 02-2019)中先進值的要求,表明工廠非常重視污染物排放、監測與治理工作,同時關注沼氣、固體廢物等的回收利用,能夠切實將將節能、降耗、減污、增效落實到綠色工廠的建設工作中。

            2.?工廠已開展了綠色工廠管理制度、產品生態設計、綠色產品生產線設計實施等多方面工作,按照原料無害化、生產潔凈化、廢物資源化、能源低碳化等原則分類創建綠色工廠,并制定年度實施方案,加快了工廠綠色化制造的全方位發展進程。

            3.?公司先后參與國家標準《食用馬鈴薯淀粉》(GB/T 8884-2017)、中國淀粉工業行業協會團體標準《飼料原料 馬鈴薯蛋白粉》(T/SIACN 03-2019)、《馬鈴薯淀粉加工有機淡肥水還田技術規范》(T/SIACN 04-2019)的制定。為了使生產更加規范化、綠色化,公司先后制定了相關企業標準以指導生產,如《馬鈴薯淀粉加工分離汁水資源化利用與有機淡肥水還田技術規范》(Q/QWSY0004S)等。

            4.?工廠以生產淀粉產生的蛋白汁水為原料,采用相關工藝加工成馬鈴薯飼料蛋白,建設還田泵站,將提取蛋白后的有機淡肥水實施還田利用。副產品飼料蛋白富含氨基酸成分及組成高于FAO/WHO的必須氨基酸推薦值,動物適口感好,消化率高,可廣泛用于各類動物飼料的蛋白補充,如牛飼料、禽類飼料、寵物飼料、魚飼料等,尤其是幼小動物的飼料。

            5.?公司以生產淀粉產生的薯渣為原料,可用來做發酵飼料、提取膳食纖維等,有利于廢物回收利用、產品開發和環境保護。

            6.?工廠將淀粉干燥的原有雙排干燥系統改造為旋風分離干燥系統,即提高了生產效率,同時有較明顯的節能降耗作用,在一定程度上降低了生產成本。

            7.?工廠將原使用的燃煤鍋爐更換為燃氣鍋爐,使用清潔燃料、減少廢氣排放的同時,降低對不可再生能源的使用。

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